2019年2月23日土曜日

2月23日(土)新作&復活タパス☆

2月23日(土)
 
シェリーとの相性抜群♫
スペイン風南蛮漬け『寒ブリのエスカベッチェ』
程よい酸味の効いたタパスです!(^^)!
 
 
復活!と言えばコチラ☆
大人気の『ソフトシェルクラブのカニマヨ』
です!(^^)!
 
『ボデガス・エミリオ・イダルゴ』の
シェリーフェアもお楽しみに♫
 
本日も皆様のお越しをお待ちしてます!
 
 


2019年2月21日木曜日

2月21日(木)新作タパスご紹介☆

2月21日(木)
 
新作タパスご紹介☆
『牛サガリの有馬煮~ミディアム仕立て~』

山椒とミディアムシェリーで煮上げた一品!
味もしっかりと染み込んで食べごたえのある
冷製タパスです!(^^)!
 
季節のパエリアも新しくなりました!
『地海老と菜の花、春キャベツのパエリア』

旬の食材をふんだんに使った季節感溢れる
パエリアです!
 
新シェリーフェアもスタート!今回のシェリーフェアは
『ボデガス・エミリオ・イダルゴ』の
シェリーを中心に取り揃えました!(^^)!

お食事にも合わせやすい、
口当たりの良いシェリーが揃っています!
 
エミリオ・イダルゴ社の平均熟成約15~20年の
プレミアムなシェリーもお見逃しなく♫
 

2019年2月16日土曜日

2月16日(土)仔牛のサルシッチャ☆

 2月16日(土)
 
旬のタパスが続々登場しています!
まずは『淡路産 新玉ねぎのエスカリバーダ』
甘味のある焼野菜のマリネです!(^^)!
 
そして『ホタルイカのアヒージョ』
こちらも走りの新物!豊富な栄養素を
含んだ春の味を絶品アヒージョで!
 
数量限定♫
『仔牛サルシッチャのアサード』
100%仔牛のみ使用した旨味たっぷりの腸詰!
パパリーニャを添えて
 
本日16時よりOPEN!(^^)!
 



2019年2月13日水曜日

2月13日(水)バレンタイン☆特別メニュー

2月13日(水)
 
明日はバレンタインデー☆
バレンタインの特別メニューをご用意しました!

『牛サガリのプランチャ』
~ルビーカカオ豆と
アモンティリャードのサルサで~
「ルビーチョコレート」とはステキな
ネーミングですね!
今話題の希少なルビーチョコ♫
 
着色料もフルーツのフレーバーも一切使用せずに
ルビーカカオ豆に自然に備わっている
味と色味だそうです!
シェリーとの相性も良くお肉料理のソース
としてお楽しみください!(^^)!
 
さて、ご好評いただいた
『カキのアヒージョ』が
残り3食となりました!

本日で終了しますので、終わり次第
『ホタルイカのアヒージョ』に切り替わります!
 
ぜひどうぞ!(^^)!

2019年2月10日日曜日

2月10日(日)本日フェスタ開催☆満員御礼

2月10日(日)
 
本日17時より
恒例のフラメンコイベント
『フィエスタ・デ・しぇりークラブ』開催です!(^^)!
皆様、御予約誠にありがとうございました!
お陰様で今回も満員御礼となりました!
 
本日はスペシャルゲストとして、『ボデガス エミリオ イダルゴ』の
5代目オーナーのフェルナンド・イダルゴさんを
お招きしています!(^^)!
普段とは一味違うフェスタをお愉しみください!(^^)!
テーマカラーは『ピンク色』です!
是非小物を身に着けてご参加お待ちしております☆
 
~   *   ~   *   ~   *   ~
 
さて、明日11日(月)20時から中央FMラジオ
『シェリー~樽の中の劇場~』放送です!!
フェルナンドさんをゲストにお送りします!
通訳にはエミリオ イダルゴ社のシェリーを
輸入している(株)サスの片桐さんです。
 
 
<中央FMラジオ番組
  「Sherry ~樽の中の劇場」>
毎週・月曜日 20:00~20:29(本放送)
毎週・土曜日 19:00~19:29(再放送)

出演:益子 勝也
   和泉 もも子
進行:岸本 美智子
↓WEBからも聴くことができます。↓
http://www.simulradio.info/#kantou
 
皆様、是非ご視聴ください!
 

2019年2月7日木曜日

2月7日(木)香川産マテ貝入荷☆

2月7日(木)
2月に入り季節のタパスが
少しづつ変化してきました!(^^)!

山菜のフリットは売れ行きが良く
売切れてしまいましたが・・
 
本日は香川県よりマテ貝が届きました!
『マテ貝のプランチャ』

~丸亀産のマテ貝を香草でマリネし
仕上げにオロロソで香り高くフランベします~
 
毎年楽しみにされている方も多いこのメニュー☆
是非お立ち寄りください!(^^)!
 
~   *   ~   *   ~   *   ~
 
さて、10日(日)『フィエスタ・デ・しぇりークラブ』開催の為
11日(月・祝)はお休みとさせていただきます。
 
 
何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
 


2019年2月5日火曜日

2月5日(火)モスト選手権☆結果発表

2月5日(火)
 
先週土曜日に開催しました
『和泉もも子の気まぐれタバンコ』にて開催の
「勝手にモスト選手権!」
御来店の皆さま、ありがとうございました☆
 
”勝手にモスト選手権”の
『勝手に結果発表』をさせていただきます!!
 

((注意)) 厳選ではない口頭審査のもと
発表させていただきます!

1位 エントリーNO.1 
La Blanquita (ヘレス)Curroさん

2位 エントリーNO.3 
Mosto de la Piraña(トレブヘナ)

3位 エントリーNO.2
Cerro del Arte(ヘレス)

   エントリーNO.4
Juan de la Vara(トレブヘナ)

   エントリーNO.5 
Viña La Constancia(ヘレス)
 
※  写真左側より順に
エントリNO.1➞エントリNO.5となります
 
↑↑ ちなみに真名さんの持っているモストは
エントリーNO.4(トレブヘナ)でした!

もちろん速攻で売切れました!(^^)!
 
来月も美味しいシェリーをご用意して
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
 
Momoko!(^^)!

2019年2月4日月曜日

2月4日(月)本日20時より中央FMラジオ放送☆

2月4日(月)
 
先週土曜日開催の『和泉もも子のタバンコ』
御来店いただいた皆様
誠にありがとうございました!
 
「勝手にモスト選手権!」を開催し
只今集計中です!(^^)!
結果は後日お知らせしますので、お楽しみに☆
 
~   *   ~   *   ~   *   ~
 
さて、本日20時より中央FMラジオ
『シェリー~樽の中の劇場』放送です!

今夜は、銀座しぇりークラブスタッフが
年始に訪れたヘレスのお話を中心にお届けします!

訪問したボデガ紹介もお楽しみに!(^^)!
 
<中央FMラジオ番組
  「Sherry ~樽の中の劇場」>
毎週・月曜日 20:00~20:29(本放送)
毎週・土曜日 19:00~19:29(再放送)
出演:益子 勝也
   和泉 もも子
進行:岸本 美智子

↓WEBからも聴くことができます。↓
http://www.simulradio.info/#kantou
 
是非ご視聴ください☆

2019年2月1日金曜日

タバンコ開催のお知らせ☆

【タバンコ開催のお知らせ☆】
 
お寒うございます。
明日、2日(土)14:00~19:00でタバンコ開けます!!

アルコール消毒をしにいらっしゃいませんか?
 
明日のおすすめ限定タパスは
心も体もあったまる~、二日酔いにも優しい
『ソパ・デ・ピカディージョ』

~沢山の野菜からとった中村シェフ特製のスープに
生ハム、お米、ゆで卵そして、ミントを浮かべて~
食べる前にシェリー投入!!!
 
ほかにも 『勝手にモスト選手権』
~隠し玉シェリーあります~
 
皆様のお越しを心よりお待ちしております!(^^)!
Momoko♫

2019年1月29日火曜日

2月10日(日)フラメンコイベント開催☆御予約受付中

銀座しぇりークラブ
恒例のフラメンコイベント
『フィエスタ デ しぇりークラブ』開催決定☆
 
2月10日(日)17時~20時
 
 
今回のテーマカラーは『ピンク』です!(^^)!
小物を身に着けて是非ご参加お待ちしてます☆
 
さらに!
今回はスペシャルゲストをお招きしています!
ボデガス エミリオ イダルゴより
『フェルナンド・イダルゴさん』です!(^^)!
 
エミリオ・イダルゴ社のフェルナンドさんによる
シェリータイム♫

 
普段とは一味違ったフェスタです!
 
皆様是非ご参加お待ちしてます!(^^)!
 
御予約:お問い合わせ
銀座しぇりークラブ『03-3572-2527』
 
 
 
 

2019年1月28日月曜日

1月28日(月)季節のタパス☆オリジナル恵方巻き

1月28日(月)
 
しぇりークラブより本日のおすすめタパス
『シガーロ ~オリジナル恵方巻き~』
が登場します!(^^)!

~シガーロ=葉巻 彩野菜のイカ墨ソース煮込みを
恵方巻きに見立てたオリジナルタパスです!
アリオリ&オレンジの2種類のソースを添えて~

季節限定タパスです!(^^)!
 
~   *   ~   *   ~  *   ~
 
【みやげ亭 / タバンコよりお知らせ☆】

皆様、こんにちは。
先日は告知しておきながらタバンコ開けることができず
申し訳ありませんでした。

2月2日(土)タバンコ開けます!!
皆様のお越しを心よりお待ちしております♪
 
今回の目玉は年始のヘレス旅行で
色んなところから集めてきた”モスト”
中村シェフ特製の限定タパス
”ソパ・デ・ピカディージョ”です。

胃も心もあったまる一品です。
召し上がる前にシェリーも投入いたします!
 
お楽しみに♪その他にも隠しダマあり〼!
 

2019年1月23日水曜日

1月23日(水)『バレンタインにはシェリーチョコレート』を☆

【バレンタインにはシェリーチョコレートを☆】
 
本日1月23日(水)~2月14日(木)まで
阪急うめだ本店の9階/催し会場にて開催の
『バレンタインチョコレート博覧会2019』
 
 
しぇりークラブオリジナルの
シェリーチョコレート
『Bota de Rosa ~薔薇の樽~』
も参戦しています!(^^)!
 
パッケージのカワイさはもちろん
味にもとことんこだわった自信作です!!
お近くの方は、是非お立ち寄りください♫
 
~   *  ~   *   ~   *   ~
もちろん、銀座しぇりークラブ中2階/シェリー販売所
「みやげ亭」にて取扱い中です!(^^)!
 
今年のバレンタインには
『シェリーチョコレート』を!(^^)!
 

2019年1月21日月曜日

1月21日(月)冬のパエリア☆第3弾

1月21日(月)
 
冬のパエリア☆第3弾
『カキと九条ネギのパエリア』

~香り高いアリオリソース仕上げ&クルミのアクセントでどうぞ~
 
本日入荷したマグロ!!
彩野菜とオイル&ビネガーソースで
『マグロのカルパッチョ』
 
 
『エスカリバーダ3種盛合せ』
~蓮根、なす、下仁田ねぎを焼き野菜のマリネで~
 
 
本日も17時より
御来店お待ちしてます!!

2019年1月18日金曜日

みやげ亭よりお知らせ☆


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