2019年9月14日土曜日

~TABANCO営業のお知らせ~

秋の訪れを感じる今日この頃、
 
皆さまお元気でお過ごしでしょうか。
 
今月第3土曜日の9月21日(土)14:00~19:00で
 
タバンコ(オバンコ)開けます(^^)/
 
今月はマグナム祭り!

 
そして、「北海道ミンククジラのちょいセルフ炙り」
 
※天候により入荷しなかったらごめんなさい。
 
中村特製のタレでお召し上がりください。
 
今月も小腹が空いている方の為に
 
「ササミマヨバーガー」作ります。限定12食です。
 
美味しいですよ~♪
 
 
 
隠し玉シェリーもご用意しておりますので、
 
ぜひぜひ、お立ち寄りくださいませ。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
 

Momoko
 

秋休み、頂きます。

誠に勝手ではありますが
明日15日(日)~18日(水)まで
秋季休業致します。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

2019年9月10日火曜日

おかわりしても良い。

9月10日(火)

『フルーツトマトとチェリーモッツァレラのサラダ』
果実味溢れるトマトと凝縮感あるチーズ。
PXシェリーベースの甘口ソースで。

『アンチョビとマッシュルームのサラダ』
たっぷりの生マッシュルームが香り高く。
アンチョビの旨味と共に!

2019年9月6日金曜日

飽くなきシェリーに秋が来る。

 9月6日(金)
★『ポルチーニ茸と栗豚のパエリア』

旨味たっぷり秋のパエリアが登場です。

キノコとクリの甘い香りが広がります。

そして、本日9月6日は
『しぇりーの日』です。
とりあえずお店に来ていただければ
『イイこと』有ります。。

2019年9月3日火曜日

大きくなったらー、なんにーなるー

9月3日(火)
『島根県産メジマグロのカルパッチョ』
これから旬の黒マグロの幼魚のメジマグロ。
あっさりとした口当たりで
マグロ本来の味を楽しめます。

2019年9月2日月曜日

茄子・アンダルシアの『秋』


9月2日(月)
『長茄子のフリット』
秋ナスをひよこ豆の衣で
さっくり仕上げます。
はちみつをつけて
アンダルシア気分でお楽しみあれ。

ラヂオの時間

9月2日(月)
本日20時から中央FMラジオ
『シェリー~樽の中の劇場~』放送です!!
本日は国内NO1のワインスクール
アカデミーデュヴァンの講師をされている
“働くおかあさん”富田葉子さんをお迎えしてお送りします。
ベネンシアドールの資格はもちろん
ボルドーの騎士もはじめ、数多くの騎士をされてらっしゃいます。
今宵も楽しいお話が聞けますので、ぜひ聞いてください(^^)/

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