2012年2月28日火曜日

ボタde Rosa からのお知らせ

ボタ・デ・ロサは3月から年中無休に!
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月   17:00~23:30
火~土  11:30~23:30
日・祭  12:00~20:00
*月曜日のランチタイムはお休み致します。
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宜しくお願い致します。
             
ボタ de Rosa

2012年2月26日日曜日

エミリオ・イダルゴセミナー by 銀座店

今日は、ラ・パネサやエル・トレシージョでおなじみの
エミリオ・イダルゴ社の生産者である

フェルナンド M.イダルゴ氏

ホアン マヌエル M.イダルゴ氏

を招いて、お食事会&セミナーを行いました。

生産者の現地のお話を聞きながら
しぇりークラブのお料理とのマリアージュをお楽しみいただきました。
供されたシェリーは、イダルゴフィノ(F)→ラ・パネサ(F)→マルケス・デ・ロディル(PC)
ビジャ・パネス(O)→エル・トレシージョ(A)→イダルゴ・ペドロヒメネス(PX)の順で6種。
お料理は、前菜(里芋のトルティージャ・マンチェゴチーズ・サーモンの酢漬け)
→チョリソーとからすみ→アナゴのオロロソ煮→イベリコ豚のロースト→PXアイスという豪華な内容。
多くの質問が飛び交い、お客様も生産者の方も情報を交換、共有が出来た様子でした。

↓の写真は左から、フェルナンド、チャコ、ホアンの3ショット。
ワタクシ曾我は3月にヘレスでの再会が楽しみであります。


2012年2月25日土曜日

春の『フィエスタdeしぇりークラブ』のお知らせ by 銀座店

今年も、はやくも春が近づいて、花粉が気になる季節になってきましたね。

春フェスタは、ゴールデンウィークの4月29日(日)に開催であります!!
今回も、情熱のフラメンコライブに、10分で踊れる“マミーニャ先生の一発セビジャーナス”
バラエティ豊かなスペイン料理と、
幅広い味わいの、シェリーが飲み放題なスペインの熱い夜をぜひお楽しみ下さい!!

今回のテーマはまだ未定ですが、ゴールデンな感じでしょうか??
テーマカラーも後日発表致します!

予約受付中ですので、皆さんのご参加お待ちしております!


[日時]4月29日(日)17:00~21:00
[会場]銀座しぇりークラブ 
[料金]お一人様 6,000円(飲み放題・食べ放題)
**フラメンコライブ**
18:00~/20:00~(2回)
ギター:細川 晶生
カンテ:KG 
カホン:平島 聡
バイレ:マミーニャ/板倉 匠/YULinda


ぜひぜひ皆様いらして下さい。よろしくお願いします!
♪♪♪御予約&お問い合わせは
tel:03-3572-2527 まで

2012年2月5日日曜日

ボタ・デ・ロサからのお知らせ

【お知らせ】
誠に勝手ながら2月の土日・祭日の営業は下記の通りとなります。
*2月の日曜営業日*
12日(日)・26日(日) 12:00~20:00
*2月の土曜ランチ営業日*
4日(土)・11日(土・祭)・18日(土)11:30~ 
何卒、よろしくお願い致します。

2012年2月1日水曜日

2月のフェスタ続報 by 銀座店

2月11日のフェスタのテーマカラーは
『白&茶色』です。
当初のピンクから変更になったので宜しくお願い致します;
そして、今回のイベントは『ハートを探せ!』です。お楽しみに~。
尚、定員まで残り僅かですので、御予約はお早めに!!

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