2019年8月15日木曜日

2019年インターナショナル・シェリーウィーク イベントのお知らせ

世界30ケ国以上で開催され、今年で6年目を迎えます“世界中でシェリーを飲もう!”

という一週間

「インターナショナル・シェリー・ウィーク」が11月4日(月) ~11月10日(日)に開催されます。 

 今年は、フェルミンチョさん(http://www.fermintxo.com/)、
 
フェルミンチョ・ボカさん(http://fermintxoboca.com/)と共に、シェリー大宴会を開催いたします!

みんなで楽しくシェリーを飲みませんか?

Sherry Party Sunset Cruise in Tokio
 
日時:2019年11月10日(日)

集合場所:日の出ふ頭シンフォニー乗り場
 
受付開始15:00  16:10乗船出港

   船名:シンフォニーモデルナ

会費;¥15,000(税別)
 
★200酒類以上のシェリーが並びます。

★シンフォニー総料理長のシェリーに合お料理(和洋中20品)
 

★フェルミンチョ、フェルミンチョ・ボカ、シェリークラブのシェフの料理(3品)も並びます。
 

★現地よりシェリー愛好家の団体Discover Sherry(https://discoversherry.com/)の代表も乗船。

  シェリー探検隊入隊式も行います!

★その他にも、シェリーカクテルブース、La Tunaの生演奏などなど、盛り沢山です!

 皆様のご乗船を心よりお待ちしております。
 
ご予約、お問い合わせはしぇりークラブ03-3572-2527

メールでのお問合せ:momoko@sherry-club.net

 

2019年8月10日土曜日

8月のタバンコ営業のお知らせ

8月17日(土)タバンコ開けます!

“タバンコ夏まつりタパス”

今月のお勧めは

ミルクせんべえ&中村シェフ特製ソース4種類の大人のみるくせんべえ♡
 

 
ジャンケンに買った方にはミルクせんべえ増量しまーす(^^)

そして今月のお勧めシェリーは

「ボデガス・ルイス・ペレス」日本販売開始!ということで、

全タイプ出しちゃいます!
 
それでは、皆様のご来店を心よりお待ちしておりま~す♪

Momoko
 
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
~お勧めメニュー~
 
暑い夏をイベリコ豚を食べて乗り切ろう!

「イベリコ豚のじっくりロースト」
 
1時間かけてゆ~っくり焼き上げます。

溢れる肉汁に思わず “ワ~っ♡”

スペイン産結晶塩と胡椒のみの味付け故に

素材の味を存分に楽しみ下さいませ♪
 
お盆中も営業しております。

2019年8月8日木曜日

お勧めタパス!

8月8日(木)本日のお勧めタパス
 
銚子産 穴子のフリット
 
 
ひよこ豆の粉で香りよく、サクッと揚げて、ピリ辛のサルサ・ピカンテで。
 
夏バテ防止に“長尺” (^^)

2019年8月5日月曜日

ラジオ

さて、本日20時から中央FMラジオ

『シェリー~樽の中の劇場~』放送です!!
 
本日はヘレスの古いボデガ「バルデスピノ」から

輸出部長のギエルモ・アルセさんをお招きしてお送りいたします。

ボデガの歴史などなど、楽しいお話が聞けます!
 

↓WEBからも聴くことができます。↓
http://www.simulradio.info/#kantou
 
スマホやタブレットのお持ちの方は、

こちらのアプリを使うと安定して試聴できます。
リッスンラジオ(http://listenradio.jp/
 
<中央FMラジオ番組
   「Sherry ~樽の中の劇場」>

 毎週・月曜日 20:00~20:29(本放送)

 毎週・土曜日 19:00~19:29(再放送)

 出演:益子 勝也  
 進行:和泉 もも子
 
それでは、皆さま今週も楽しい1週間を!

しぇりークラブは皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

2019年8月2日金曜日

夏のパエリア第4弾!

「塩ラムと夏野菜のパエリア」
 
ラムのランプを当店秘伝の方法で塩漬けし、7種の夏野菜と共に
 
ぴり辛に仕上げます。(+100円で1辛プラス!)
 
その他にも天狗枝豆のプランチャ
 
群馬産のブランド枝豆をオロロソ香る鉄板焼きなど♪
 
シェリーがすすむおつまみもり沢山です!
 
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
 
8月24日(土)発酵料理とシェリーの会、お陰様で満員になりました。
 
ありがとうございます!

それでは、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
 

2019年8月1日木曜日

黒ラベル(生)

8月1日(木)
しぇりークラブ限定
ラ・ヒターナ マンサニージャ エンラマ
降臨。
しぇりークラブが
ソレラの中から厳選した樽をボトリングした
所謂『シングルカスク・シェリー』 

括目せよ!


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