おらに元気をわけてくれ（スタッフ募集中）

おっす
おら、シェフの中村だ。
いま銀座しぇりークラブでは

スタッフ集めてんだ。

↓のリンクに詳細あっからさ

絶対見てくれよな！

銀座しぇりークラブの求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。（求人＠飲食店.COM）

～TABANCO営業のお知らせ～

秋の訪れを感じる今日この頃、

 

皆さまお元気でお過ごしでしょうか。

 

今月第3土曜日の9月21日(土)14:00～19:00で

 

タバンコ(オバンコ)開けます(^^)/

 

今月はマグナム祭り！

 

そして、「北海道ミンククジラのちょいセルフ炙り」

 

※天候により入荷しなかったらごめんなさい。

 

中村特製のタレでお召し上がりください。

 

今月も小腹が空いている方の為に

 

「ササミマヨバーガー」作ります。限定12食です。

 

美味しいですよ～♪

 

 

 

隠し玉シェリーもご用意しておりますので、

 

ぜひぜひ、お立ち寄りくださいませ。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

 

Momoko

 

秋休み、頂きます。

誠に勝手ではありますが

明日１５日（日）～１８日（水）まで

秋季休業致します。

ご理解の程、宜しくお願い致します。

おかわりしても良い。

９月１０日（火）

『フルーツトマトとチェリーモッツァレラのサラダ』

果実味溢れるトマトと凝縮感あるチーズ。

PXシェリーベースの甘口ソースで。

『アンチョビとマッシュルームのサラダ』

たっぷりの生マッシュルームが香り高く。

アンチョビの旨味と共に！

飽くなきシェリーに秋が来る。

 ９月６日（金）

★『ポルチーニ茸と栗豚のパエリア』

旨味たっぷり秋のパエリアが登場です。

キノコとクリの甘い香りが広がります。

そして、本日９月６日は

『しぇりーの日』です。

とりあえずお店に来ていただければ

『イイこと』有ります。。

大きくなったらー、なんにーなるー

９月３日（火）

『島根県産メジマグロのカルパッチョ』

これから旬の黒マグロの幼魚のメジマグロ。

あっさりとした口当たりで

マグロ本来の味を楽しめます。

茄子・アンダルシアの『秋』

９月２日（月）

『長茄子のフリット』

秋ナスをひよこ豆の衣で

さっくり仕上げます。

はちみつをつけて

アンダルシア気分でお楽しみあれ。

ラヂオの時間

９月２日（月）

本日２０時から中央ＦＭラジオ

『シェリー～樽の中の劇場～』放送です！！

本日は国内NO1のワインスクール

アカデミーデュヴァンの講師をされている

“働くおかあさん”富田葉子さんをお迎えしてお送りします。

ベネンシアドールの資格はもちろん

ボルドーの騎士もはじめ、数多くの騎士をされてらっしゃいます。

今宵も楽しいお話が聞けますので、ぜひ聞いてください(^^)/