アモンティリャード by銀座店／曾我友幸

アモンティリャードを担当します、曾我友幸です。コンニチワ。

本日ご紹介するのは、

サンチェス・ロマテ社の『オールド＆プラス・アモンティリャード』であります。

以前に出回っていた、ラ･サクリスティアシリーズに変わるもので

ずんぐりむっくりなボトルが悩ましい彼ですが

中味は平均３０年熟成のアモンティリャード。

少しコシが弱い感がありますが、長期熟成ならではの香りと味わいが楽しめますョ。

このシリーズでは他にオロロソも扱っております。

ところでこのボトル、売れば売るほどボトル内の液面が広くなって

空気に触れる面が多くなるのが難点。

よって・・・

・・・こうするのがベストな気もしますが、
見た目もどうかと思うので、とりあえずそのまま置いています；

今、銀座しぇりークラブでは『サンチェス・ロマテフェア』を開催中で
この長期熟成タイプも気軽に飲めるチャンスですよ～。