シェリーかマデイラか…

『FORTIFIDE WINE WARS』結果発表！

 

その前に

 

この日のメニューは

先付：蛤　甘露煮

八寸：花見団子・黒豆茶巾・唐墨・菜の花の酢の物・砧巻・八幡巻き・手毬寿司・塩辛

お造り：本鮪・ヤリイカ・青柳

蒸し物：白魚の茶碗蒸し

焼き物：黒部和牛の西京焼き

揚げ物：山菜の天麩羅

天麩羅は、東京独活、タラの芽、屈、蕗の薹の4種類。１品ずつ揚げたてです(^^)

食事：蛍烏賊の焼き込みご飯・赤出汁・香物

 

ご飯と赤出汁はお代わり自由！３杯召し上がった方も(^^)

 

水菓子：苺・甘夏

 

本日のシェリーとマデイラ

 

スライドで、シェリーとマデイラのお勉強も

 

さて、結果は！

マデイラの勝利！！！

 

勝った！イエーイ！

 

負けた・・・しょぼ～ん

 

次回は『シェリーの逆襲』？（笑）

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！

シェリー側も、マデイラ側も、美味しい食事と美味しいお酒

色々発見ありの楽しい会になりました。