5月31日(金)～ヘレスよりお知らせ～

Copa Jerez(コパ・ヘレス）開催！

https://www.sherry.wine/copa-jerez

今回は５月28・29日の２日間にわたり、

ビジャマルタ劇場で行われました。

舞台の上に7つのキッチンが並び圧巻！

コパ・ヘレスとは、シェフとソムリエがタッグを組んで

シェリーと料理のマリアージュの大会。

現在７ケ国が参加。各国で予選を行い２年に１回

ヘレスで決勝戦があります。

今年の優勝国はデンマーク！

そして、その中のプログラムの一つにシェリーバーの

ビジネスモデルとして、イギリス、オーストラリア、

スペインのバー、そして日本のしぇりークラブが呼ばれ、

参加してまいりました！

先ずは大会の結果のお知らせまで～。

他にもシェリー三昧なプログラムが盛りだくさん

でしたので、その他の内容はスタッフブログで

お知らせいたします！