今夜20:00は
『シェリー~樽の中の劇場~』放送です!!
本日のゲストは、今年で25周年を迎える“赤阪 燻” http://kunn.jp/cunn/index.html
銀座にも今年で20周年を迎える“煙事”のオーナー、
シェリー大好きのお二人、くまさんこと輿水治比古さんと奥様のみはるさんです。
『美味しいの幸せ、それによって人が喜ぶことの幸せ』を教えてくれるお店です。
2週間に渡って、シェリーとの出会い、くまさんの作り出すお料理のこと、
それに合わせるシェリーのこと、燻製のことなどなど、お話していただけます(^^)
ぜひ聞いてみて下さいね!
Bar Fortifiied オーナー曽我友幸さんの「しぇり耳アワー」もお楽しみに!
↓WEBからも聴くことができます。↓
スマホやタブレットのお持ちの方は、
こちらのアプリを使うと安定して試聴できます。
リッスンラジオ(http://listenradio.jp/)
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