5月16日(木)のお知らせ

5月16日(木)のお知らせ

本日のお勧め♪

 

★『グリーンアスパラのエスカリバーダ』

那須高原産のアスパラガスをローストして

 

アンチョビベースのオイルでマリネしました♪

 

続いての新メニュー！

 

『福井県産もち海老のエビマヨ』

当店大人気『ソフトシェルクラブのカニマヨ』の兄弟タパス！

 

プリップリです♪ミディアム仕立てのオリジナルマヨ和え。

 

↓当店のカニマヨ＆海老マヨ担当王子　竹部

～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

続いてのお知らせ

今週　5月18日(土)タバンコ開けます(^^)/

営業時間：14:00～19:00

今月の中村シェフのお勧めタパスは！

『Pastel de Iberico de Bellota』

 

クリームチーズの中にイベリコのタキートなどを入れて、食パンで挟み上からたっ～ぷり

 

サルモレホをかけた、贅沢な一品♪　

 

ぜひ召し上がってみて下さい♪限定１８食

 

その他にも、大変手間暇のかけて作られている

 

琉球王朝伝統の銘菓「橘餅（きっぱん）」冬瓜漬もあり

 

ます。美味ししぎてびっくり仰天！

 

マンサニージャととても良く合います♪

 

それでは、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

TABANCO”VAMOS PA YA”

Momoko

5月13日(月)のお知らせ

5月13日(月)のお知らせ

本日の新登場タパス！シェリーと一緒にどうぞ♪

走りの新物

★『愛媛産　鱧のアヒージョ』

遂に鱧のシーズン始まりました！三種の香草で

マリネし香り高く仕上げています♪

続きまして

★『長崎産　春堀　大和芋のエスカリバーダ』

焼野菜のマリネ。フランボワーズビネガーでサッパリと♪

 

～　　　＊　　　～　　　＊　　　～　　　＊　　　～

５月18日第３土曜日、タバンコ(オバンコ)開けます!

先月はシェリー焼き鳥８０本完売♪ありがとうございました！

数日煙臭かったので、今月は焼き物お休みします(笑)

今回も中村シェフ特製タパスをお楽しみに♥

今月も「スペインジントニックcon美味し～いオリーブオイル」や隠し玉シェリーもありますです♪

気まぐれタバンコ

５月18日（土）１４時～１９時

今週も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

5月7日(火)お知らせ

 

５月25日(土)ラ・ヒターナ★ナイトin 銀座しぇりークラブ

 

フードメニューが決まりました！

 

今回イダルゴ社からシェリーはご用意いただけるので、

 

その分お料理を豪華にいたしました♪

 

メイン料理

 

★『ホロホロ鶏の丸焼き　夏蜜柑と共に』

 

その他に、サンルーカルの名物！

 

★『トルティージャ・デ・カマロネス』

 

   マンサニージャにとっ～ても良く合う? サックサクのかき揚げ♪

 

★ アヒージョ2種『プリプリ海老のアヒージョ』『マッシュルームのアヒージョ』

 

★ タパス数種類

 

★『鎌倉野菜のサラダ』

 

★『パエリア』がなんと、数種類！

 

★ 煮込み料理

 

★ 冷製スープ　

 

★ デザート

 

などなど、お好きなだけ飲んで召し上がっていただけます♪

 

ラ・ヒターナ社８代目フェルミン氏とユニオンリカーズ株式会社社長アルフォンソ氏と

 

楽しい時間を一緒に過ごしませんか？

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

ご予約：03-3572-2527

5月7日(火)お勧めメニュー

 

皆様ＧＷはいかがお過ごしでしたか？

 

休み明け、元気満タン張り切っていきましょう～！

さて、本日のお勧めメニュー

『キハダ鮪のカルパッチョ』
 

～様々な部位を一皿で味わえる楽しいタパス♪～

『霞ヶ浦産　白魚と三種の豆のパエリア』
 

～新パエリア！天豆・さやえんどう・どじょう隠元の

季節のお豆三種にドライトマトのアクセントを加えて～

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

5月2日お勧めメニュー

5月2日(木)

新作！『大山鶏ササミと５種のゴロゴロ野菜のサラダ』

 

 

～シェリーをきかせたササミに、筍、パプリカ、トマト、胡瓜、ニンニクの芽が入ってます～

 

サッパリとした春にピッタリのタパスです♡

更に！『北海道 栗山産　ホワイトアスパラガスのアサード』

 

 

 

～炙りマンチェゴチーズ＆ＰＸソース仕立て♪～

 

デュクセルを添えて。と～っても美味しいですよ！

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

4月30 日(火) GW営業日のお知らせ

GW中の４月30(火)～5月４日(土)

 

しぇりークラブ銀座店は

 

16:00～23:00で営業しております！

※5月5(日)6(月)はお休みをさせていただきます。

ちょっと肌寒いこんな日のあったかな裏メニュー♪

『北海あさりのアホスープ』

皆様の御来店を心よりお待ちしております♪

4月25日(木)お勧め新作タパス♪

4月25日(木)お勧め新作タパス♪

★『薩摩甘海老のカルパッチョ』

地元でもあまり食べられない”幻の甘海老が入荷しました！

 

 

★『サワラのアサード』

産卵期の今が旬！！和歌山県産の鰆をオーブン焼きにし、

旬の蕪のソースで♫

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております

 

4月22日(月)旬の筍で新作タパス♪

４月22日(月)

本日のお勧めタパス

 

『筍のニンニクの芽のプランチャ』

静岡産の筍をタキートの旨味もプラスされた
シェリー香る鉄板焼きで♪

 

～　　　＊　　　～　　　＊　　　～　　　＊　　　～

 

先週末、タバンコにお越しいただきましたお客様

ご来店頂きまして誠にありがとうございます！

５月も第３土曜日に営業予定ですので、

 

次回も美味しいタパスとシェリーをご用意して

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

Momoko

４月２０日（土）本日タバンコOPEN☆

４月２０日（土）

 

和泉もも子の『気まぐれタバンコ』

OPENしました!(^^)!

今回の目玉タパスは、中村シェフ特製
シェリーを使った

『大山地鶏の焼き鳥』です!(^^)!

４種類の味わい、それぞれお楽しみください☆

 

ボデガス ファウスティーノ ゴンサレスの

エン ラマシェリーもご一緒にどうぞ♫

 

気軽にお立ち寄りください!(^^)!

 

～　　　＊　　　～　　　＊　　　～　　　＊　　　～

 

銀座しぇりークラブより本日のオススメは

北海道厚岸産より新たに届いた

『北海あさりのソパ・デ・アホ～旨味たっぷり熱々スープ』
＆
イタリア産の極太『ホワイトアスパラガスのアサード』です!(^^)!

 

今回のエン ラマシェリーも抜群に美味しいですよ♫

お待ちしてます!(^^)!

４月１９日（金）明日はタバンコOPEN☆

４月１９日（金）

 

バルバディージョ社よりエン ラマが届きました！

『バルバディージョ ソレアール エン ラマ2019～春』

 

しぇりークラブ限定のこのシェリー！

ファンも多く

売れ行きの良いマンサニージャです！
お早目にどうぞ!(^^)!

 

～　　　＊　　　～　　　＊　　　～　　　＊　　　～

 

さて、明日は皆様お待ちかねの
『和泉もも子の気まぐれタバンコ』開催です！

今回の目玉タパスは、中村シェフ特製
シェリーを使った『焼き鳥４種』です!(^^)!

 

ボデガス ファウスティーノ ゴンサレスのシェリーも
新ロットが到着しました!(^^)!

 

明日は充実したシェリーをお楽しみいただけます！

 

気まぐれタバンコ
４月２０日（土）１４時OPEN♫

 

気軽にお立ち寄りください!(^^)!

 

４月１７日（水）初鰹＆メジナ入荷☆

４月１７日（水）

 

本日入荷！
鹿児島県阿久根産
『初カツオのカルパッチョ』

～鮮度抜群！シンコ･エストレージャソース仕上げ

＆

香り高いガーリックチップスを添えて～

 

『メジナのフリット～白子もご一緒に～』

～ガルバンソ（ひよこ豆）衣でサクサクフリットで～

 

～　　　＊　　　～　　　＊　　　～　　　＊　　　～

 

【タバンコ開催のお知らせ☆】

 

４月２０日（土）１４時より

しぇりークラブ中２階のみやげ亭にて

『和泉もも子の気まぐれタバンコ』

開催します♫

 

皆様、是非お立ち寄りください!(^^)!