１１月２８日（火）お魚祭りやります☆

１１月２８日（火）

 

お待たせしました！

恒例のお魚祭りやります！

今回は『鹿児島県の阿久根港』より直送のお魚たち

 

カルパッチョには
『ヤイトガツオ　＆　コショウダイ』
それぞれソースを変えてご用意します。

コショウダイには旬の春菊を使った

モホ・ベルデソースで！

 

『チヌのアサード』

栗と茸と共にオーブン焼きにします。

 

さらに『ブダイのフリット』は定番のガルバンソ

（ひよこ豆）衣でサクサクフライに！

写真にUPしたのは、季節のオススメパエリアです☆
『広島産 カキと千寿ねぎのパエリア』

 

毎年ご好評いただいているパエリアが今年も復活です！
是非食べに来てくださいね!(^^)!