2010年9月29日水曜日

銀座店のお知らせ。

突然ですが、当店がテレビで紹介される運びになりました。



日本テレビ『メレンゲの気持ち』に、村治佳織さんが出演されるのですが



その村治さんお気に入りのお店、ということで



番組内のビューティフルライフで紹介されます。



日時は、10月2日(土)12:00~13:30 です。



そのコーナーには、村治さんはもちろん、ハリセンボンの御二人。



そして、われ等が益子店長も緊急出演(カットされる可能性も!?)



どういうカタチになるかは観てからのお楽しみ、ということで。

2010年9月24日金曜日

秋の万願寺とうがらし by京都店 鈴木徹也


こんばんわ、京都店鈴木です。


またまた万願寺とうがらしです。


9月になっても、「暑い、暑い」が挨拶になっていましたが、野菜たちは色付いています。


今年は、野菜にとって大変な夏でしたが、ぶどうなどの果物を甘くするには良かったそうです。


早く涼しく、いや!寒くなって欲しい鈴木でした。

2010年9月23日木曜日

今年最後の『フェスタ デ しぇりークラブ』のお知らせ!

11月のフェスタのお知らせです!


なんと2010年最後のフェスタは・・・

11月23日(火・祝)に開催であります!!

★★おかげさまで満員御礼!!ありがとうございます★★


皆さん悔いのないように、お早めにご予約を!



今回注目の目玉料理は

『ベジョータ肩ロースのじっくりロースト』で、あります!


低温でじっっくり火を通して、やわらか~く仕上げた逸品。


シェリーにあうこと間違いなし!



さてさて

もちろん、充実のフラメンコライブに、

10分で踊れる“マミーニャ先生の一発セビジャーナス”


最後は、スタッフも含めて全員踊ってるというキセキ。


“スペインの熱い夜”をぜひお楽しみ下さい!!


ただいま御予約受付中です!!!


[日時]11月23日(火・祝) 17:00~21:00

[会場]銀座しぇりークラブ 

[料金]お一人様 6,000円(飲み放題・食べ放題)

**フラメンコライブ** 

18:00~/19:00~(2回)

バイレ:チャフェイ/マミーニャ/板倉 匠/YULinda
ギター:細川 晶生 
カンテ:未定
カホン:平島 聡 


☆飛び入り参加大歓迎!☆ぜひぜひ皆様いらして下さい。よろしくお願いします! ♪♪♪

2010年9月3日金曜日

9月6日は『シェリーの日』!!


皆様に重大なお知らせです。

まことに勝手ではありますが

今年から、9月6日はシェリーの日、と制定いたしました。

日本記念日協会からの登録認定も取得。

シェリーの益々の発展に向けて、この日を大きくしていけたらと思います。


さて、当日は帝国ホテルにて、

新作シェリーチョコレートの発表も含めた記念イベントが行われます。


そして、しぇりークラブ銀座店での営業は

21:00~23:00まで、シェリー飲み放題のイベントを行います。

感謝価格の¥3,000でございます。


尚、その他の通常営業は行いませんので

何卒ご容赦のほど、宜しくお願い致します。




2010年8月21日土曜日

9月の『フェスタ デ しぇりークラブ』のお知らせ!!


みなさんこんにちわ。



久々のフェスタのお知らせであります。



今月は 9月20日の月曜日(祝日)に開催致します。


今回注目の目玉料理は



『エゾシカのアサード』 (いわゆるローストビーフの鹿版)で、あります!


もちろんフラメンコライブ(最近特にヒートアップ中!)に、



10分で踊れる“マミーニャ先生の一発セビジャーナス”


フラメンコとシェリーとスペイン料理で“スペインの熱い夜”をぜひお楽しみ下さい!!


ただいま御予約受付中です!!!



[日時]9月20日(月・祝) 17:00~21:00
[会場]銀座しぇりークラブ 
[料金]お一人様 6,000円(飲み放題・食べ放題)


**フラメンコライブ** 
18:00~/19:00~(2回)
バイレ:マミーニャ/板倉 匠/YULinda
ギター:細川 晶生 
カンテ:KG
カホン:平島 聡 


☆飛び入り参加大歓迎!☆ぜひぜひ皆様いらして下さい。よろしくお願いします! ♪♪♪




2010年8月13日金曜日

夏の京野菜 by京都店 鈴木徹也



こんにちわ、京都店鈴木です。



焼いてよし、揚げてよし、煮ても炒めてもよしの、万願寺とうがらしです。



外国系の大型種と甘長とうがらしの掛け合わせで、



比較的新しい京野菜です京都では、エスカリバーダでお出ししています。







2010年8月6日金曜日

山本ミノ展 by京都石塀小路店

こんにちわ、益子です。

8月7日(土)から10月10日(日)まで

京都石塀小路店2階のギャラリー悠玄にて

『VENENCIA sparks 山本ミノ展』

を開催致します。

以前から、ヘレスの風景やボデガなど、スペインにまつわる絵を

多数描かれている山本ミノさんですが

なんと今回は、ベネンシアドールにテーマを絞り込んでいます。

私どもスタッフもモデルになっていたりしますので

興味のある方は是非ご覧下さい!


京都石塀小路・ギャラリー悠玄
2010年8月7日(土)~10月10日(日)
15:00~23:00 月曜休館





2010年8月2日月曜日

ラ ヒターナ フェア開催中!! by銀座店



以上に暑い日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

8月~9月のしぇりークラブは『フェリア デ ラ ヒターナ』を開催。

イダルゴ ラ ヒターナのラインナップを網羅。

そして注目すべきは

樽シェリーのラ ヒターナをなんと¥525で提供!

数量限定で、エンラマ(生)ラ ヒターナが登場です!!

さらに、リスト内の4種制覇で、ヒターナのロゴ入りグラスをもれなくプレゼンツ。

さらにさらに、全9種制覇で、秘蔵のオールドオロロソをグラス一杯サービス!
              もしくはヒターナハーフボトルをプレゼント致します!!

皆様、お見逃し無く!!

2010年7月23日金曜日

はものアヒージョ by京都店 鈴木徹也



こんにちわ。京都店の鈴木です。

7月の京都と言えば、祇園祭りです。

祇園祭りには鱧。

と言うことで、鱧をアヒージョにしました。

鱧は歯が鋭くて、捌くときなどに指を怪我することがあるそうです。

2010年7月8日木曜日

恐るべしスペイン by京都店 岸本美智子





先日、ラ・ヒターナを輸入しているユニオンリカーズのアルフォンソさんと

一緒に4Lの大きなボトルが京都に届きました

〓どちらもスペインサイズの大きさでした〓

2010年6月17日木曜日

父の日イベント『リカーフェスタ』 by益子勝也

こんにちわ。今は東京にいる益子です。



6月19日(土)20日(日)の二日間



横浜の都筑阪急百貨店「リカーフェスタ」にてシェリーの販売に行ってきます。


6種類のシェリーが試飲でき、もちろん買うことも出来ます!!


他にもワインや日本酒や焼酎やウイスキーも色々あるそうです。



つまみの生ハムやチーズも・・・


20日には「フェスタ・デ・しぇりークラブ」で踊っていただいている



「マミーニャさん」のフラメンコ・ライブもございます!!


ライブ時間は1回目 14:00~  2回目 16:00~です。


近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さい。

2010年6月14日月曜日

賀茂なすグラタン by京都店 鈴木徹也

京都店、鈴木です。

写真は賀茂なすです。

京野菜の中で、九条ねぎ、聖護院かぶと並んで有名なんじゃないでしょうか。

油と相性のいい茄子ですが、しぇりークラブでは、タジン鍋で蒸します。


スペインのブルーチーズ(バルデオン)で、グラタン風です。↓






2010年6月11日金曜日

6月生まれ


なぜだか、しぇりークラブには6月生まれが多い。


そして、AB型とB型ばかり集まっています(^。^;)


6月生まれのみなさん!お誕生日おめでとう!!!


めでたい!皆さまにとって良き年になることを心から願ってます。



PD;〇〇さん、飲みすぎて転んで怪我しないように気をつけてね!

チンジャオロロース


こんにちわ。賄い担当和泉です。


本日のメニュー! じゃ~ん!


ドン デ オロロソ チンジャオロース!


リストNO.9 バードンオロロソを使いました!



なかなかいけますよ(^o^)

TOPへ戻る