２月１５日（木）函館港直送の鮮魚祭り☆

２月１５日（木）

 

お待たせしました!(^^)!

３か月ぶりに『港直送魚祭り』やります♫

今回は”北海道の函館港より

直送の鮮魚たちです！

特にオススメなのは
『ハッカクのカルパッチョ』

＆

『蝦夷メバルのサルスエラ』です。

 

高級白身魚のハッカクは脂がのってて美味！

サルスエラはスペイン風アクアパッツァですが

具だくさんで彩も良く,、残ったサフランスープで

〆のオジャにもできます！

 

フェア中のマンサニージャとご一緒に

お楽しみください☆