２月８日（木）寒ブリ大根☆

２月８日（木）

愛媛県産の天然寒ブリ☆
『寒ブリのカルパッチョ』は大人気です!(^^)!

 

さて、そんな寒ブリのカマを定番の

シェリー煮込みにしました！
『寒ブリのカマと大根のオロロソ煮込み』

 

なんともデカイ！！
食べごたえのある一皿ですね☆

香り高くコクのあるオロロソを使って

大根やキノコと共にじっくりと煮込みます！

 

樽出しシェリーは

『ペマルティン　/　オロロソ』です！

ご一緒にいかがでしょうか!(^^)!

 

残り１食♫
お早目にどうぞ☆