今日から5月!皆様GWのご予定はいかがですか!(^^)!
銀座しぇりークラブは、5月1日2日は17時より通常営業
そして3日~6日は16時~23時までの営業となります。
さて、本日のオススメは伊豆大島から入荷された初鰹です!!
『初カツオのカルパッチョ~シンコエストレージャソースで~』
初カツオだけあり、さっぱりとした口当たり!さらにオリジナルソースで
爽やかな酸味も楽しめます☆
味はしっかりとしているので、
フィノの熟成タイプ『コキネロ』など合わせてみてはいかがでしょうか!(^^)!
お待ちしております。
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