５月２４日（水）恒例のお魚祭り☆

 

５月２４日（水）

 

昨日から新フェア『ホセ エステベス フェア』がスタートしました！！

そして今日から毎月恒例の港直送お魚祭り！！やります!(^^)!

 

今回は宮崎県日向港より直送の鮮魚たちが入荷しています。

＊初夏の今が旬！『イラのカルパッチョ～ルッコラのソース～』

 

＊『ホウボウのカルパッチョ』や

九州を中心に食されていてあまり流通していない希少な『みの海老のフリット』

 

＊甲貝（幸貝）ともいう縁起物の貝をガーリックバター焼きで！

 

マンサニージャやフィノが無性に飲みたくなる季節になりましたね！

毎日のシェリー、体に染みわたります！！

今回のフェアから、フィノ『ティオ マテオ』を合わせてみました。

 

香ばしさが引き立ちます!(^^)!是非お試しください。